Hart, F. L. (1991). Análisis moderno de los alimentos. Acribia.
Čikaški stil citiranja (17. izdanje)Hart, F. Leslie. Análisis Moderno De Los Alimentos. Acribia, 1991.
MLA način citiranja (9. izdanje)Hart, F. Leslie. Análisis Moderno De Los Alimentos. Acribia, 1991.
Upozorenje: Ovi citati možda nisu uvijek 100% točni.