Hart, F. L. (1991). Análisis moderno de los alimentos. Acribia.
Citazione stile Chigago Style (17a edizione)Hart, F. Leslie. Análisis Moderno De Los Alimentos. Acribia, 1991.
Citatione MLA (9a ed.)Hart, F. Leslie. Análisis Moderno De Los Alimentos. Acribia, 1991.
Attenzione: Queste citazioni potrebbero non essere precise al 100%.