Análisis moderno de los alimentos

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Hart, F. Leslie
Formatua: Liburua
Hizkuntza:gaztelania
Argitaratua: Acribia. 1991.
Gaiak:
Etiketak: Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!
Deskribapena
Deskribapen fisikoa:x, 619 p. cuads. 22 cm.
Bibliografia:Indice.
ISBN:8420002976