Pearson, D. (1993). Técnicas de laboratorio para el análisis de los alimentos. Acribia.
Chicago (17e ed.) BronvermeldingPearson, D. Técnicas De Laboratorio Para El Análisis De Los Alimentos. Acribia, 1993.
MLA (9e ed.) BronvermeldingPearson, D. Técnicas De Laboratorio Para El Análisis De Los Alimentos. Acribia, 1993.
Let op: Deze citaties zijn niet altijd 100% accuraat.