Pearson, D. (1993). Técnicas de laboratorio para el análisis de los alimentos. Acribia.
Chicago Style (17. basım) AtıfPearson, D. Técnicas De Laboratorio Para El Análisis De Los Alimentos. Acribia, 1993.
MLA (9th ed.) AtıfPearson, D. Técnicas De Laboratorio Para El Análisis De Los Alimentos. Acribia, 1993.
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