Técnicas de laboratorio para el análisis de los alimentos

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書誌詳細
第一著者:	Pearson, D.
フォーマット:	図書
言語:	スペイン語
出版事項:	Acribia. 1993.
主題:	ANALISIS DE LOS ALIMENTOS. ALIMENTOS - TECNOLOGIADE LABORATORIO.
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Biblioteca UNACH: Ciencias Aplicadas

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