Procesado térmico y envasado de los alimentos

Procesado térmico y envasado de los alimentos

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Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman:	Rees. J.A.G., ed
Materialtyp:	Bok
Språk:	spanska
Publicerad:	Acribia. 1994.
Ämnen:	ALIMENTOS. ALIMENTOS - PROCESADO.
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