Procesado térmico y envasado de los alimentos

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Detalhes bibliográficos
Autor principal: Rees. J.A.G., ed
Formato: Livro
Idioma:espanhol
Publicado em: Acribia. 1994.
Assuntos:
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Biblioteca UNACH: Ciencias Aplicadas

Detalhes do Exemplar Biblioteca UNACH: Ciencias Aplicadas
Área/Cota: 664.09 / P 963.
Cód. Barras: Unknown Disponível Localização