Flavor Chemistry of Fats and Oils
Сохранить в:
| Другие авторы: | , |
|---|---|
| Формат: | |
| Язык: | английский |
| Опубликовано: |
Urbana, Illinois
American Oil Chemists' Society
1985
|
| Предметы: | |
| Метки: |
Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|