Flavor Chemistry of Fats and Oils

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Beste egile batzuk: Min B., David (Argitaratzailea), Smouse, Thomas H. (Argitaratzailea)
Formatua: Liburua
Hizkuntza:ingelesa
Argitaratua: Urbana, Illinois American Oil Chemists' Society 1985
Gaiak:
Etiketak: Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!