Flavor Chemistry of Fats and Oils
Gardado en:
| Outros autores: | , |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Idioma: | inglés |
| Publicado: |
Urbana, Illinois
American Oil Chemists' Society
1985
|
| Subjects: | |
| Tags: |
Engadir etiqueta
Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!
|
Sexa o primeiro en deixar un comentario!