Flavor Chemistry of Fats and Oils

-д хадгалсан:
Номзүйн дэлгэрэнгүй
Бусад зохиолчид: Min B., David (Засварлагч), Smouse, Thomas H. (Засварлагч)
Формат: Ном
Хэл сонгох:англи
Хэвлэсэн: Urbana, Illinois American Oil Chemists' Society 1985
Нөхцлүүд:
Шошгууд: Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!