Flavor Chemistry of Fats and Oils
Wedi'i Gadw mewn:
| Awduron Eraill: | , |
|---|---|
| Fformat: | Llyfr |
| Iaith: | Saesneg |
| Cyhoeddwyd: |
Urbana, Illinois
American Oil Chemists' Society
1985
|
| Pynciau: | |
| Tagiau: |
Ychwanegu Tag
Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!
|
Biblioteca UNACH: Ciencias Aplicadas
| Rhif Galw: |
664.3 / F 588 |
|---|---|
| Copi 1 | Ar gael Gwneud Cais |
| Copi 2 | Ar gael Gwneud Cais |