Flavor Chemistry of Fats and Oils

Zapisane w:

Opis bibliograficzny
Kolejni autorzy:	Min B., David (Redaktor), Smouse, Thomas H. (Redaktor)
Format:	Książka
Język:	angielski
Wydane:	Urbana, Illinois American Oil Chemists' Society 1985
Hasła przedmiotowe:	QUÍMICA > INDUSTRIAS ACEITES Y GRASAS INDUSTRIA
Etykiety:	Dodaj etykietę Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!

Biblioteca UNACH: Ciencias Aplicadas