Principios de ciencia y tecnología de los cereales

Principios de ciencia y tecnología de los cereales

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Hoseney, R. Carl
Format:	Book
Language:	Spanish
Published:	Acribia. 1991.
Subjects:	CEREALES. CEREALES COMO ALIMENTO. CEREALES PREPARADOS.
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!

Similar Items

Tecnología de los cereales : introducción para estudiantes de ciencia de los alimentos y agricultura
by: Kent, N.L
Published: (1987)

Los siete cereales : alimento vital para el ser humano /
by: Renzenbrink, Udo
Published: (2015)

Industrias de cereales y derivados
by: Callejo González, María Jesús
Published: (2002)

Cosechadoras de cereales

Cultivos herbáceos : cereales
by: López Bellido, Luis
Published: (1991)

Biotechnology Developments and Their Potential Impact on Trade in Cereals

Fertilització agráaria dels cereals d'hivern a la Catalunya central
Published: (2012)

Progresos de la biotecnologa̕ y sus posibles efectos sobre el comercio de cereales (Francš)

Labranza, siembra y producción de los principales cultivos de Chile
by: Faiguenbaum M., Hugo
Published: (2003)

Oportunidades y amenazas del ALCA para las exportaciones argentinas de los complejos cerealero y oleaginoso
by: Rebizo, María Marta
Published: (2005)

Progresos de la biotecnologa̕ y sus posibles efectos sobre el comercio de cereales

Grain Storage in Ancient Egypt (2600-1650 BC) : Typology and Socio-Economic Implications /
by: Bardonová, Martina
Published: (2023)

Desarrollo folicular y tasa ovulatoria en cabras criollas después de un periodo corto de consumo de trigo protegido de la degradación ruminal Follicular term development consumption of and wheat ovulation rate protected in from Creole goats ruminal after shortdegradation /
by: Pastrana Martínez, Xochitl
Published: (2008)

Aptitud térmica de cultivos para la Región de Ñuble. Requerimientos de temperaturas de especies y variedades de frutales, cereales, hortalizas, leguminosas y cultivos industriales.
Published: (2023)

Reologa̕ y textura de masas, aplicaciones en trigo y maz̕

Utilización de Alimentos Tropicales: Cereales
Published: (1990)

Estudio de la presencia de aflatoxinas en cereales para niǫs, expendidos en el mercado El Arenal de la ciudad de Cuenca

Origen de las Materias Primas Para Piensos

Análisis Cinemático de la Masticación de una Granola Prototipo en Contraste con la Masticación de Maní

World food trends and prospects to 2025

Modelos reolg̤icos aplicados a masas de trigo y maz̕

Determinacin̤ de la capacidad antioxidante y compuestos fenl̤icos de cereales andinos , quinua (Chenopodium quinoa), kaįwa (Chenopodium pallidicaule) y kiwicha (Amaranthus caudatus)

Production of grain whisky and ethanol from wheat, maize and other cereals

Use of iron as fortificant in whole-wheat flour and in leavened flat breads in developing countries

Fundamentos de la teoría y práctica del catering
by: Taylor, Eunice
Published: (2001)

Comparación de la varianza estimada de los índices de precios al consumo de cereales, frutales y hortalizas en México, 1980-2002
by: Martínez Damián, Miguel Ángel, et al.
Published: (2005)

Evaluacin̤ de la calidad nutricional y morfologa̕ del grano de variedades amargas de quinua beneficiadas en seco mediante el novedoso empleo de un reactor de lecho fluidizado de tipo surtidor

Tecnología de pescados (UF1222) /
by: Benítez Cuella, Martín
Published: (2013)

Elaboración de masas, pastas, precocinados y cocinados de pescado (UF 1227) /
by: Canoura Baldonado, Joaquín
Published: (2013)

Recepción, almacenaje y expedición de productos de la pesca (MF0315_2) /
by: Márquez González, Adela
Published: (2013)

Preparación y venta de pescados (MF0317_2) /
by: Benítez Luque, Ana
Published: (2013)

Elaboración de semiconservas, salazones, secados, ahumados y escabeches (UF 1225) /
by: García Toscano, José Ramón
Published: (2013)

Acondicionado del pescado y marisco (UF 1223) /
by: Campos García, Rafael
Published: (2013)

Soya integral para una vida saludable /
by: Luna Jiménez, Alfonso de
Published: (2010)

Los niños como creadores musicales
by: Ranson, Lynne
Published: (1991)

Elaboración de congelados de productos de la pesca (UF 1226) /
by: Bonet Martínez, Miguel
Published: (2013)

Elaboración de conservas de pescado y mariscos (UF 1224) /
by: Santana Acevedo, Isabel María
Published: (2013)

Germinados de maíz, trigo arroz y chícharo para la alimentación animal con el uso de la energía pira
by: Ortiz Varona, Juan Alejandro
Published: (2009)

Evaluaciones de riesgos de Salmonella en huevos y pollos para asar Resumen interpretativo
Published: (2005)

Factibilidad de la Areca lutescens para la alimentación animal I
Published: (2009)