Andés, L. E. (1948). Fabricación de conservas alimenticias: Manual práctico para fabricantes, agricultores y particulares (3ª ed.). Gustavo Gili.
Cita Chicago Style (17a ed.)Andés, Luis E. Fabricación De Conservas Alimenticias: Manual Práctico Para Fabricantes, Agricultores Y Particulares. 3ª ed. Gustavo Gili, 1948.
Cita MLA (9a ed.)Andés, Luis E. Fabricación De Conservas Alimenticias: Manual Práctico Para Fabricantes, Agricultores Y Particulares. 3ª ed. Gustavo Gili, 1948.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.