Andés, L. E. (1948). Fabricación de conservas alimenticias: Manual práctico para fabricantes, agricultores y particulares (3ª ed.). Gustavo Gili.
Chicago-referens (17:e uppl.)Andés, Luis E. Fabricación De Conservas Alimenticias: Manual Práctico Para Fabricantes, Agricultores Y Particulares. 3ª ed. Gustavo Gili, 1948.
MLA-referens (9:e uppl.)Andés, Luis E. Fabricación De Conservas Alimenticias: Manual Práctico Para Fabricantes, Agricultores Y Particulares. 3ª ed. Gustavo Gili, 1948.
Varning: dessa hänvisningar är inte alltid fullständigt riktiga.