Andés, L. E. (1948). Fabricación de conservas alimenticias: Manual práctico para fabricantes, agricultores y particulares (3ª ed.). Gustavo Gili.
Chicago Style (17. basım) AtıfAndés, Luis E. Fabricación De Conservas Alimenticias: Manual Práctico Para Fabricantes, Agricultores Y Particulares. 3ª ed. Gustavo Gili, 1948.
MLA (9th ed.) AtıfAndés, Luis E. Fabricación De Conservas Alimenticias: Manual Práctico Para Fabricantes, Agricultores Y Particulares. 3ª ed. Gustavo Gili, 1948.
Uyarı: Bu alıntı herzaman %100 doğru olmayabilir..