Fabricación de conservas alimenticias : manual práctico para fabricantes, agricultores y particulares
שמור ב:
| מחבר ראשי: | Andés, Luis E. |
|---|---|
| פורמט: | ספר |
| שפה: | ספרדית |
| יצא לאור: |
Gustavo Gili.
1948.
|
| מהדורה: | 3ª ed. |
| נושאים: | |
| תגים: |
הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
|
פריטים דומים
-
Conservas alimenticias : procesado termico y microbiologia
מאת: Hersom, A.C
יצא לאור: (1995) -
Tecnología de la fabricación de conservas
מאת: Sielaff, Heinz, coord
יצא לאור: (2000) -
Un estrecho de conservas : del garum de Baelo Claudia a la melva de Tarifa /
יצא לאור: (2016) -
Conservas de frutas y hortalizas
יצא לאור: (2005) -
Envasado de conservas vegetales (MF0293_2) /
מאת: Muñoz Sánchez, María Teresa
יצא לאור: (2012)