Fabricación de conservas alimenticias : manual práctico para fabricantes, agricultores y particulares
Đã lưu trong:
| Tác giả chính: | Andés, Luis E. |
|---|---|
| Định dạng: | Sách |
| Ngôn ngữ: | Tiếng Tây Ban Nha |
| Được phát hành: |
Gustavo Gili.
1948.
|
| Phiên bản: | 3ª ed. |
| Những chủ đề: | |
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
Những quyển sách tương tự
-
Conservas alimenticias : procesado termico y microbiologia
Bằng: Hersom, A.C
Được phát hành: (1995) -
Tecnología de la fabricación de conservas
Bằng: Sielaff, Heinz, coord
Được phát hành: (2000) -
Un estrecho de conservas : del garum de Baelo Claudia a la melva de Tarifa /
Được phát hành: (2016) -
Conservas de frutas y hortalizas
Được phát hành: (2005) -
Envasado de conservas vegetales (MF0293_2) /
Bằng: Muñoz Sánchez, María Teresa
Được phát hành: (2012)