Fabricación de conservas alimenticias : manual práctico para fabricantes, agricultores y particulares

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Dettagli Bibliografici
Autore principale: Andés, Luis E.
Natura: Libro
Lingua:spagnolo
Pubblicazione: Gustavo Gili. 1948.
Edizione:3ª ed.
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Biblioteca UNACH: Ciencias Aplicadas

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Collocazione: 664.8 / An 552.
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