Conservación de frutas y hortalizas
שמור ב:
| מחבר ראשי: | Holsworth, S.D |
|---|---|
| פורמט: | ספר |
| שפה: | ספרדית |
| יצא לאור: |
Acribia.
1988.
|
| נושאים: | |
| תגים: |
הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
|
פריטים דומים
-
Conservación de frutas y hortalizas
מאת: Southgate, David
יצא לאור: (1992) -
Frutas y hortalizas - Terminología y requisitos generales
יצא לאור: (1980) -
Introducción a la fisiología y manipulación poscosecha de frutas, hortalizas y plantas ornamentales
מאת: Wills, Ron ... [et al]
יצא לאור: (1998) -
Productos de frutas y hortalizas - Determinación de sólidos solubles - Método refractométrico
יצא לאור: (1978) -
Procesamiento de frutas y hortalizas mediante métodos artesanales y de pequeña escala
מאת: Paltrinieri, Gaetano
יצא לאור: (1998)