Conservación de frutas y hortalizas
Salvato in:
| Autore principale: | Holsworth, S.D |
|---|---|
| Natura: | Libro |
| Lingua: | spagnolo |
| Pubblicazione: |
Acribia.
1988.
|
| Soggetti: | |
| Tags: |
Aggiungi Tag
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!
|
Documenti analoghi
Documenti analoghi
-
Conservación de frutas y hortalizas
di: Southgate, David
Pubblicazione: (1992) -
Frutas y hortalizas - Terminología y requisitos generales
Pubblicazione: (1980) -
Introducción a la fisiología y manipulación poscosecha de frutas, hortalizas y plantas ornamentales
di: Wills, Ron ... [et al]
Pubblicazione: (1998) -
Productos de frutas y hortalizas - Determinación de sólidos solubles - Método refractométrico
Pubblicazione: (1978) -
Procesamiento de frutas y hortalizas mediante métodos artesanales y de pequeña escala
di: Paltrinieri, Gaetano
Pubblicazione: (1998)