Southgate, D. (1992). Conservación de frutas y hortalizas. Acribia.
Chicagoスタイル(17版)引用形式Southgate, David. Conservación De Frutas Y Hortalizas. Acribia, 1992.
MLA(9版)引用形式Southgate, David. Conservación De Frutas Y Hortalizas. Acribia, 1992.
警告: この引用は必ずしも正確ではありません.