Southgate, D. (1992). Conservación de frutas y hortalizas. Acribia.
Chicago Style (17. basım) AtıfSouthgate, David. Conservación De Frutas Y Hortalizas. Acribia, 1992.
MLA (9th ed.) AtıfSouthgate, David. Conservación De Frutas Y Hortalizas. Acribia, 1992.
Uyarı: Bu alıntı herzaman %100 doğru olmayabilir..