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Conservación de frutas y hortalizas
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書目詳細資料
主要作者:
Southgate, David
格式:
圖書
語言:
西班牙语
出版:
Acribia.
1992.
主題:
FRUTAS - CONSERVACION.
HORTALIZAS - CONSERVACION.
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實物特徵
實物描述:
viii, 216 p. 24 cm.
參考書目:
Indice.
ISBN:
8420007269
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