Price, J. F. (1994). Ciencia de la carne y de los productos cárnicos. Acribia.
توثيق أسلوب شيكاغو (الطبعة السابعة عشر)Price, James F. Ciencia De La Carne Y De Los Productos Cárnicos. Acribia, 1994.
توثيق جمعية اللغة المعاصرة MLA (الإصدار التاسع)Price, James F. Ciencia De La Carne Y De Los Productos Cárnicos. Acribia, 1994.
تحذير: قد لا تكون هذه الاستشهادات دائما دقيقة بنسبة 100%.