Skip to content
VuFind
שפה
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文(繁體)
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Hrvatski
हिंदी
Հայերէն
Українська
Sámegiella
Монгол
Māori
כל השדות
כותר
מחבר
נושא
סימן המיקום
ISBN/ISSN
תג
מצא
מתקדם
Ciencia de la carne y de los p...
יצירת מראה מקום
שליחה במסרון
הדפסה
יצוא רשומה
יצוא אל RefWorks
יצוא אל EndNoteWeb
יצוא אל EndNote
הוספה למועדפים
Permanent link
Ciencia de la carne y de los productos cárnicos
שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי:
Price, James F., ed
פורמט:
ספר
שפה:
ספרדית
יצא לאור:
Acribia.
1994.
נושאים:
ALIMENTOS.
CARNE - ANALISIS.
CARNE - TECNOLOGIA.
תגים:
הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
מלאי ספרים
תיאור
הערות
פריטים דומים
תצוגת צוות
תיאור
תיאור פיזי:
x, 581 p. : il. x, 581 p. : il. 24 cm.
ביבליוגרפיה:
Indice.
ISBN:
8420007595
פריטים דומים
Carne y productos cárnicos
מאת: Schmidt Hebbel, Hermann
יצא לאור: (1984)
Carne y Productos Cárnicos, Tecnología, Química y Microbiología
מאת: Varnam, Alan H.
יצא לאור: (1995)
Almacenaje y expedición de carne y productos cárnicos : INAI0108 /
מאת: Aragonés Mendoza, Javier Florencio
יצא לאור: (2023)
Tecnología e higiene de la carne
מאת: Prñdl, Oskar
יצא לאור: (1994)
Tecnología de la carne y de los productos cárnicos
מאת: Carballo, Berta
יצא לאור: (2001)