Industrialización de subproductos de origen animal

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Detalhes bibliográficos
Autor principal: Ockerman, H.W
Formato: Livro
Idioma:espanhol
Publicado em: Acribia. 1994.
Assuntos:
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Descrição
Descrição Física:vii, 387 p. : il. vii, 387 p. : il. cuads. 24 cm.