Industrialización de subproductos de origen animal

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Автор: Ockerman, H.W
Формат: Книга
Мова:Іспанська
Опубліковано: Acribia. 1994.
Предмети:
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!

MARC

LEADER 00000nam a22000005a 4500
001 6667
003 CL-ChBUA
005 20120815102953.0
008 070301s1994 sp 000 0 spa
040 |a CL-ChBUA  |c CL-ChBUA 
082 0 0 |a 664.900 
090 |c 6667  |d 6667 
100 1 |a Ockerman, H.W. 
245 1 0 |a Industrialización de subproductos de origen animal 
260 |b Acribia.  |c 1994. 
300 |a vii, 387 p. : il.  |b vii, 387 p. : il.  |b cuads.  |c 24 cm. 
650 4 |a CARNE - ANALISIS. 
650 4 |a CARNE - TECNOLOGIA. 
650 4 |a CARNE - INDUSTRIALIZACION. 
942 |c LIB 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |7 0  |9 10055  |a UNACH  |b UNACH  |c 600  |d 2007-03-05  |i 30.670.  |l 0  |o 664.900 28 / Ock 16.  |p 11054  |r 2012-12-27 00:00:00  |u 10055  |w 2012-08-08  |y LIB  |k 664.900 28 / Ock 16. 
999 |c 6667  |d 6667