Bender, A. E., & Sanz Pérez, B. (1994). Diccionario de Nutrición y Tecnología de los Alimentos. Editorial Acribia.
Чикаго стиль цитування (17-те видання)Bender, Arnold E., та Bernabé Sanz Pérez. Diccionario De Nutrición Y Tecnología De Los Alimentos. Zaragoza, España: Editorial Acribia, 1994.
Стиль цитування MLA (9-ме видання)Bender, Arnold E., та Bernabé Sanz Pérez. Diccionario De Nutrición Y Tecnología De Los Alimentos. Editorial Acribia, 1994.
Попередження: стилі цитування не завжди правильні на всі 100%.