Diccionario de Nutrición y Tecnología de los Alimentos

Diccionario de Nutrición y Tecnología de los Alimentos

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Dettagli Bibliografici
Autore principale:	Bender, Arnold E. (autor)
Altri autori:	Sanz Pérez, Bernabé (traductor)
Natura:	Libro
Lingua:	spagnolo
Pubblicazione:	Zaragoza, España Editorial Acribia [1994]
Soggetti:	NUTRICIÓN > DICCIONARIOS ALIMENTOS > DICCIONARIOS
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