Diccionario de Nutrición y Tecnología de los Alimentos

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Bender, Arnold E. (autor)
Beste egile batzuk: Sanz Pérez, Bernabé (traductor)
Formatua: Liburua
Hizkuntza:gaztelania
Argitaratua: Zaragoza, España Editorial Acribia [1994]
Gaiak:
Etiketak: Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!

Biblioteca UNACH: Referencia (Estantería abierta)

Aleari buruzko argibideak Biblioteca UNACH: Referencia (Estantería abierta)
Sailkapena: R 664.3 / B 458
Alea 1 Eskuragarri Erreserbatu
Alea 2 Eskuragarri Erreserbatu