Manual de laboratorio de ciencia de alimentos

Spremljeno u:
Bibliografski detalji
Glavni autor: Ott, Dana
Format: Knjiga
Jezik:španjolski
Izdano: Acribia. c1992.
Teme:
Oznake: Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!
Opis
Opis fizičkog objekta:vii, 223 p. 23 cm.
Bibliografija:Indice.
ISBN:8420007315