Mortimore, S. (1996). HACCP: Enfoque práctico. Acribia.
Chicago Style aipamenaMortimore, Sara. HACCP: Enfoque Práctico. Acribia, 1996.
MLA aipamenaMortimore, Sara. HACCP: Enfoque Práctico. Acribia, 1996.
Kontuz: berrikusi erreferentzia hauek erabili aurretik.