Mortimore, S. (1996). HACCP: Enfoque práctico. Acribia.
Style de citation Chicago (17e éd.)Mortimore, Sara. HACCP: Enfoque Práctico. Acribia, 1996.
Style de citation MLA (9e éd.)Mortimore, Sara. HACCP: Enfoque Práctico. Acribia, 1996.
Attention : ces citations peuvent ne pas être correctes à 100%.