Mortimore, S. (1996). HACCP: Enfoque práctico. Acribia.
Cytowanie według stylu Chicago (wyd. 17)Mortimore, Sara. HACCP: Enfoque Práctico. Acribia, 1996.
Cytowanie według stylu MLA (wyd. 9)Mortimore, Sara. HACCP: Enfoque Práctico. Acribia, 1996.
Uwaga: Te cytaty mogą odróżniać się od wytycznej twojego fakultetu..