HACCP : enfoque práctico

HACCP : enfoque práctico

Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor: Mortimore, Sara
Format: Knjiga
Jezik:španščina
Izdano: Acribia. 1996.
Teme:
ALIMENTOS - ANALISIS.
ALIMENTOS - CONTROL DE CALIDAD.
Oznake: Označite
Brez oznak, prvi označite!
Opis
Fizični opis:xvi, 291 p. cuads. 23 cm.
Bibliografija:Bibl., índice.
ISBN:8420008141

Podobne knjige/članki