HACCP : enfoque práctico

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Mortimore, Sara
Format: Buch
Sprache:Spanisch
Veröffentlicht: Acribia. 1996.
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Beschreibung
Beschreibung:xvi, 291 p. cuads. 23 cm.
Bibliographie:Bibl., índice.
ISBN:8420008141