HACCP : enfoque práctico
Zapisane w:
| 1. autor: | Mortimore, Sara |
|---|---|
| Format: | Książka |
| Język: | hiszpański |
| Wydane: |
Acribia.
1996.
|
| Hasła przedmiotowe: | |
| Etykiety: |
Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
|
Podobne zapisy
-
Gestión de calidad agroalimentaria
od: Rivera Vilas, Luis Miguel
Wydane: (1994) -
Sistema de análisis de peligros y de puntos críticos de control (HACCP) - Directrices para su aplicación
Wydane: (2011) -
Analisis sensorial en el desarrollo y control de la calidad de los alimentos
od: Carpenter, Roland P.
Wydane: (2000) -
Higiene de los Alimentos, Microbiología y HACCP
od: Forsythe, S.J
Wydane: (1999) -
Principios Básicos de Bromatología Para Estudiantes de Nutrición
od: Meza, Alma Rosa del Ángel
Wydane: (2013)