HACCP : enfoque práctico
Збережено в:
| Автор: | Mortimore, Sara |
|---|---|
| Формат: | Книга |
| Мова: | Іспанська |
| Опубліковано: |
Acribia.
1996.
|
| Предмети: | |
| Теги: |
Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
|
Схожі ресурси
-
Gestión de calidad agroalimentaria
за авторством: Rivera Vilas, Luis Miguel
Опубліковано: (1994) -
Sistema de análisis de peligros y de puntos críticos de control (HACCP) - Directrices para su aplicación
Опубліковано: (2011) -
Analisis sensorial en el desarrollo y control de la calidad de los alimentos
за авторством: Carpenter, Roland P.
Опубліковано: (2000) -
Higiene de los Alimentos, Microbiología y HACCP
за авторством: Forsythe, S.J
Опубліковано: (1999) -
Principios Básicos de Bromatología Para Estudiantes de Nutrición
за авторством: Meza, Alma Rosa del Ángel
Опубліковано: (2013)