Introducción a la ingeniería de los alimentos

-д хадгалсан:
Номзүйн дэлгэрэнгүй
Үндсэн зохиолч: Singh, R. Paul
Формат: Ном
Хэл сонгох:испани
Хэвлэсэн: Acribia. c1993.
Нөхцлүүд:
Шошгууд: Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!
Тодорхойлолт
Биет тодорхойлолт:xx, 544 p. 24 cm.
Номзүй:Indice.
ISBN:8420008419