Introducción a la ingeniería de los alimentos

Introducción a la ingeniería de los alimentos

Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor: Singh, R. Paul
Format: Knjiga
Jezik:španščina
Izdano: Acribia. c1993.
Teme:
INGENIERIA DE LOS ALIMENTOS.
ALIMENTOS.
Oznake: Označite
Brez oznak, prvi označite!
Opis
Fizični opis:xx, 544 p. 24 cm.
Bibliografija:Indice.
ISBN:8420008419

Podobne knjige/članki