Introducción a la ingeniería de los alimentos
Tallennettuna:
| Päätekijä: | Singh, R. Paul |
|---|---|
| Aineistotyyppi: | Kirja |
| Kieli: | espanja |
| Julkaistu: |
Acribia.
c1993.
|
| Aiheet: | |
| Tagit: |
Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!
|
Samankaltaisia teoksia
-
Manual de datos para ingeniería de los alimentos
Tekijä: Hayes, George D.
Julkaistu: (1992) -
Ingenieria de los alimentos
Tekijä: Sharma, Shri K.
Julkaistu: (2003) -
Avances en ciencia e ingeniería de alimentos /
Julkaistu: (2018) -
Operaciones unitarias en la ingeniería de alimentos
Tekijä: Ibarz, Albert, et al.
Julkaistu: (2005) -
Manual de conservación de los alimentos
Tekijä: Rahman, M. Shafiur