Bourgeois, C. (1995). Microbiología alimentaria. Acribia.
Чикаго стиль цитування (17-те видання)Bourgeois, C.M. Microbiología Alimentaria. Acribia, 1995.
Стиль цитування MLA (9-ме видання)Bourgeois, C.M. Microbiología Alimentaria. Acribia, 1995.
Попередження: стилі цитування не завжди правильні на всі 100%.