Bourgeois, C. (1995). Microbiología alimentaria. Acribia.
Цитирование в стиле Чикаго (17-е изд.)Bourgeois, C.M. Microbiología Alimentaria. Acribia, 1995.
Цитирование MLA (9-е изд.)Bourgeois, C.M. Microbiología Alimentaria. Acribia, 1995.
Предупреждение: эти цитированмия не могут быть всегда правильны на 100%.