Microbiología alimentaria

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Bourgeois, C.M., coord
Formatua: Liburua
Hizkuntza:gaztelania
Argitaratua: Acribia. 1995.
Gaiak:
Etiketak: Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!
Deskribapena
Deskribapen fisikoa:23 cm.
Bibliografia:Indice.
ISBN:8420007706