Microbiología alimentaria

Microbiología alimentaria

Tallennettuna:

Bibliografiset tiedot
Päätekijä:	Bourgeois, C.M., coord
Aineistotyyppi:	Kirja
Kieli:	espanja
Julkaistu:	Acribia. 1995.
Aiheet:	MICROBIOLOGIA DE LOS ALIMENTOS.
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Microbiología de los alimentos ; Fundamentos y fronteras
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Fundamentos de microbiología de los alimentos
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Microbiología de los alimentos
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Microbiología
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Microbiología
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Microbiología : Zinsser
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Microbiología concepto e historia /
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Microbiología médica /
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Microbiología Médica
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Introducción a la microbiología
Tekijä: Ingraham, John L.
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Valor predictivo de la microbiología en la infertilidad
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caracterización de peligros de patógenos en los alimentos y el agua : Directrices
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