Microbiología alimentaria
-д хадгалсан:
| Үндсэн зохиолч: | Bourgeois, C.M., coord |
|---|---|
| Формат: | Ном |
| Хэл сонгох: | испани |
| Хэвлэсэн: |
Acribia.
1995.
|
| Нөхцлүүд: | |
| Шошгууд: |
Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!
|
Ижил төстэй зүйлс
Ижил төстэй зүйлс
-
Microbiología alimentaria : detección de bacterias con significado higienico-sanitario
-н: Pascual Anderson, Mª del Rosario
Хэвлэсэн: (1989) -
Microbiología de los alimentos ; Fundamentos y fronteras
-н: Doyle, Michael P.,ed
Хэвлэсэн: (1997) -
Fundamentos de microbiología de los alimentos
-н: Ray, Bibek
Хэвлэсэн: (2010) -
Microbiología de los alimentos
-н: Frazier, W.C
Хэвлэсэн: (1978) -
Microbiología de los Alimentos : Fundamentos y aplicaciones en ciencias de la salud
-н: Hernández Urzúa, Miguel Ángel
Хэвлэсэн: (2016)