Scott, R., & Sala Trepot, F. (1991). Fabricación de queso. Acribia.
Chicago Style (17. basım) AtıfScott, R., ve Francisco Sala Trepot. Fabricación De Queso. Acribia, 1991.
MLA (9th ed.) AtıfScott, R., ve Francisco Sala Trepot. Fabricación De Queso. Acribia, 1991.
Uyarı: Bu alıntı herzaman %100 doğru olmayabilir..